Приготовление Инструкций Для Главного Жареного Ребра
Вы искали приготовление инструкций для главного жареного ребра и все еще не можете найти рецепт, который даст Вам сочное и предложит главное ребро, жареное, которого Вы заслуживаете? Причина может быть то, что рецепты только дают Вам основные компоненты для приготовления а не инструкций кулинарии для главного жареного ребра.
Давайте начало с приготовлением инструкций для главного жареного ребра, который начинается передо днем Вы готовите свое главное ребро. Во-первых, Вы должны выбрать главное ребро, которое даст адекватные части для каждого гостя, который будет посещать Ваш званый обед. Вам, вероятно, придется искать глаз ребра вместо главного ребра, некоторые местные продуктовые магазины маркируют главное ребро как глаз ребра. Вы можете спросить мясника, если он удалил бы большую часть жира из главного ребра, жареного, который Вы выбираете. Это спасет Вас время, готовя жареное. Если Вы не можете заставить мясника удалять лишний жир, то Вы должны будете урезать его, когда Вы получаете его домой. Вы должны уехать только немного жира на жареном для добавленного аромата.
Следующий шаг в Ваших инструкциях кулинарии для главного жареного ребра должен создать приправу, протирают или приклеивают. Вы можете использовать компоненты, такие как соль крупного помола, перец, чесночный порошок, луковый порошок и даже мед. Разрежьте главное ребро в длину, жареное на вершине о дюйме Ѕ глубоко на всем протяжении вершины и сторон. Тритесь приправа трутся или паста на всем жареном, включая основание и стороны, где-нибудь мясо выставлено. Место в жарящейся кастрюле или форме для выпечки с крышкой. Покройте и охладите внезапно.
Для приготовления инструкций для главного жареного ребра, который является бесхарактерным, основное время приготовления для среды, 3-4фунтовое главное жареное ребро, должен быть приготовлен в 350 градусах Фаренгейта в течение 23 - 30 минут в фунт, для 4-6фунтового главного ребра, жареного, Вы должны приготовить это в 350 градусах Фаренгейта в течение 18 - 20 минут в фунт и для 8-10фунтового главного ребра, жареного, Вы должны приготовить это в 350 градусах Фаренгейта в течение 13 - 15 минут в фунт. Помните, это - только оценка, и вся духовка не готовят то же самое. Вы должны все еще использовать термометр мяса, чтобы гарантировать желательный doneness.
Последние инструкции кулинарии для главного жареного ребра и возможно самое важное должно позволить жареному сидеть в течение приблизительно 15 минут перед вырезанием. Жареное все еще приготовит, и внутренняя температура поднимет еще 10 степеней, но это сидящее время важно, чтобы держаться в соках и аромате.
