Сладкая & Кислая Свинина (Gu Lao Rou)

Сладкая & Кислая Свинина - самая известная китайская пища за границей. Согласно кантонскому повару, примитиву или подлинному методу кулинарии блюда должен добавить кантонские засоленные овощи. Готовя, просто sautй засоленные овощи наряду с глубокой жареной свининой. К сожалению, не всегда легко найти кантонские засоленные овощи, так здесь я буду рад представить всех Сладкий & Кислый рецепт Свинины без засоленных овощей, но все еще являюсь на вкус как восхитительный.

Компоненты:

a). Для шага 1 & 3:

    <литий> 300-граммовая вырезка свинины (на 10 унций) <литий> 1 соус сои столовой ложки <литий> 1/2 столовая ложка, готовя вино <литий> сок имбиря <литий> кукурузный крахмал
b). Для шага 4 & 5:
    <литий> 1 маленькая бамбуковая охота <литий> 2 высушенных гриба (впитанные) <литий> 1 маленький лук <литий> 1 маленькая морковь <литий> 1 зеленый перец <литий> 2 ананаса частей <литий> 1 чеснок гвоздики <литий> 3 нефти столовых ложек
c). Seasonings для шага 5:
    <литий> 1 кетчуп столовой ложки <литий> 6 сахара столовых ложек <литий> 2 соуса сои столовых ложек <литий> 1 чайная ложка солит <литий> 3/4 запас супа чашки <литий> черта глутамата мононатрия
d). Для шага 6:
    <литий> 1 1/2 кукурузный крахмал столовых ложек <литий> 3 уксуса столовых ложек
Метод: <литий> свинина Сокращения в укус измеряет кубы <литий> Маринует свинину в соусе сои, вине, рыжем соке в течение 15 минут. <литий> Добавляет кукурузный крахмал. Свинина пальто с крахмалом. Жаркое в 370°F нефть до хрустящего картофеля. Истощить. <литий> Тонкая бамбуковая охота части. Ананас сокращения в 6 секциях. Грибы части. Лук сокращения и зеленый перец в 8 секциях. Морковь части и сокращение в цветочный образец для интересного взгляда. <литий> нефть Высокой температуры. Добавьте чеснок, лук, гриб, бамбуковую охоту, зеленый перец. Жаркое быстро. Добавьте seasonings и запас супа от c). Принесите, чтобы кипеть. <литий> Утолщает с кукурузным крахмалом, смешанным с водой. Добавьте уксус, Добавьте пожаренную свинину, ананас. Соединение хорошо. Служите в то время как горячо.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая информация:
Урожай: 4 порции
Каждое обслуживание обеспечивает:
Калории: 422.3
Белок: 18.1 г

Отметьте: Вы можете свободно переиздать этот рецепт пока автор, био и активные гиперссылки сохранены неповрежденными. Спасибо.




  • Меню


    Статьи