Прямой Разговор от Гурмана Комфорта - Средство Мам от Блюза
Поскольку половая зрелость ползала, и я стал пассивным пассажиром на роликовом устройстве для нанесения покрытий гормонов, там прибыл дни, что я только не мог встряхнуть блюз. Это был Jekyll и сценарий Hyde, который будет часто посещать меня в течение большинства моих плодородных лет. Я никогда не думал, чтобы смотреть на причину: мое тело готовилось к бух-обману репродуктивной деятельности. Я только рассматривал бы признаки, которые были капризностью и способностью откусить чью - то голову. Моя мать, Чемпион Шоколада, держала под контролем мое счастье. Мы ездили в ее автомобиле однажды ночью, моей матери в том пламени красный седан Кадиллака Deville, когда она поворачивалась ко мне и говорила,
" Как о горячем мороженом с фруктами выдумки? "
Они были словами спасения, поскольку мы потянули в комнату мороженого Токаря. То старое здание, около Hyannisport, с его запасным путем вагонетки и хрупкими двойной повешенными окнами, было написано о JFK. Пожелтевшее примечание, подписанное прежним президентом, висело в структуре на одном из " if-these-walls-could-talk" стены. Я не знаю, была ли серо-волосой женщиной, которая сидела позади прилавка, в ее накрахмаленном человеке, скроенном блузка и передник, госпожа Turner-I, только принял это. И здание и женщина были реликвиями " Мыс Olde Cod" та Pattie Page пела о. Это было за десятилетия до того, как Бен встретил Джерри, и импортировал мороженое, была только беллетристика. Это было честно к совершенству самодельный материал, с ароматами как penuche орех - пекан, новая летняя дыня, и единорог всех восхищений, замороженная смесь пудинга-a сливок и высушило цукат, который походил на помесь праздничного напитка из взбитых яиц с сахаром и алкоголем и заполнения канноли.
Мы сидели бы в том странном магазине, который никогда не ремонтировался, смотреть часть, и служиться горячая клейкая шоколадная выдумка, вид, где Вы можете почти испытать сахарные гранулы между своими зубами, а не пастеризованным самодовольным дураком, который плавает по мягкой подаче сегодня. Молодая девочка, работая ее временная работа на лето, открыла бы рефрижератор и вытащила бы большой шар нержавеющей стали с лопаточкой, прикрепленной прямо в ней. Она дала бы содержанию несколько поворотов и возглавила бы тяжелое стеклянное блюдо, которое держало наш десерт переполнения здоровой ложкой самых новых сливок кнута на Земле.
Мы сделали пикники Токарю еженедельным случаем. Мама всегда шла для выдумки. Я экспериментировал с мороженым и превосходными комбинациями, становясь особенно любящим рыжее мороженое с соусом кларета. Пряные биты засахаренного имбиря были умерены сладким красным соусом, который являлся на вкус больше как засахаренные яблоки чем вино. Я принес многим из моих подруг Токарю - девочки, которые еще не нашли выход пищи для их гормональных максимумов и понижений. Я был очень удивлен, когда мой старший учитель науки года не принимал мою тему тезиса на " Наука Мороженого и Emotions". Я предполагаю, что это была слишком неправдоподобная тема в течение времен. В 1972, PMS был только акронимом, используемым для " почтовый меридиан standard".
Более чем тридцать лет спустя, у средства мамы от блюза, то есть горячей выдумки, наряду с ее лечебными полномочиями, все еще есть способность вытащить меня из логова льва эмоции.
Средство Мамы от Блюза Горячая Выдумка
4 унции неподслащенный шоколад
1 сахар чашки
4 масла столовых ложек, несоленые
Молоко чашки 1/2
1 разрыхлитель чайной ложки
1 ваниль чайной ложки
Указания:
1. Расплавьте шоколад, сахар и масло в вершине пароварки по низкой высокой температуре, пока сахар не расторгнут.
2. Движение часто, чтобы избежать гореть.
3. Медленно добавьте молоко. Движение до смешанный гладкий.
4. Добавьте разрыхлитель и ваниль. Движение до толстый
Горячая Выдумка для одного? Пожалуйста
2 части (3 x 3 x 1/2 дюйм) пирог фунта
1 (3x3 дюйм) квадрат мороженого ванили
4 столовых ложки горячая выдумка, нагретая
2 взбитых сливок столовых ложек Ѕ
1 вишня мараскина
Указания
1. Поместите 1 квадрат пирога при служащей пластине.
2. Вершина с квадратом мороженого; поместите второй квадрат пирога на вершине мороженого.
3. Брызните горячую выдумку по каждому из 4 углов пирога.
4. Взбитые сливки места в главном центре квадрата пирога.
5. Главный центр с хорошо истощенной вишней мараскина половина, чтобы гарнировать.
