Мексиканские Рецепты - Мировые Блюда Класса В Вашей Кухне!
Вот два **, Должен Попробовать ** мексиканские рецепты! Они являются ГОРЯЧИМИ, вкусными и настолько легкими!
Chiles Rellenos Фрикадельки
<литий> 12 маленького картофеля, или 2 большого картофеля сдобы
<литий> 2 растительных масла столовых ложек
<литий> говяжий фарш 1 фунта
<литий> 1/2 фунт перец чили Анахайма перчит
<литий> 1/2 чашка желтый лук - рубивший
<литий> 4 яйца
<литий> 1/2 чайная ложка солит
<литий> черный перец - чтобы испытать
<литий> чесночная соль - чтобы испытать
*Anaheim chilies, жареный, очищенный и поставленный на карту.
Кожица и картофель кипения до только тендер. Позвольте прохладному картофелю. В большом шаре разбивают картофель, чтобы сделать шероховатую смесь, не делать пюре. Говяжий фарш Saute в 2 растительных маслах столовых ложек до browned, отстойник. Добавьте, что говядина к картофелю тогда добавляет chiles, расколол лук и яичные желтки.
Добавьте seasonings (соль, перец, и чесночная соль). Соединение и форма в овальные шары о 1-1/2 медленно двигаются долго. Опуститесь каждый шар в яичных белках (избитый немного) тогда сыплют муку. В средней высокой температуре, приготовьте в растительном масле о 1/4-inch глубоко. Коричневый цвет хорошо, затем истощите на бумажных полотенцах. Служите горячий, в температуре комнаты, или охладите и перевысокая температура при отбытии срок службы.
Отметьте: Оба мексиканских Рецепта уступают между 4 - 6 порциями.
** Наша ** Семейная Сальса Тайны
(shhhttt? Это - один из моих секретных мексиканских рецептов)
<литий> Помидоры - quartered
<литий> 2 чеснока гвоздик
<литий> 1/4 средний желтый лук - грубая отбивная
<литий> 3 сока лайма столовых ложек
<литий> 1 тмин чайной ложки
<литий> соль - чтобы испытать
<литий> 1 чашка cilantro - расколотый
<литий> 6 целых перцев jalapeno, новых - чтобы испытать
<литий> 4 целых перца habaneros, новые - дополнительный
Заполните блендер помидорами, бегите при самом низком урегулировании, пока никакие большие куски не оставляют. Добавьте остаток от компонентов и повторения бегущий блендер, пока никакие большие куски не оставляют. Образец и добавляет пункты, чтобы являться на вкус по мере необходимости.
Если Вы не уверены, как кое-что затронет Вас в данном количестве, использовать наименьшую единицу этого сначала, то прогрессивно добавляют больше, пока Вы не удовлетворены. Это действительно важно с habaneros. Сальса будет в ее самом горячем праве после того, как Вы сделаете ее, но остынете дольше, она устанавливает.
Copyright 2005
** ВАЖНЫЙ ** : Не стесняйтесь переиздавать эту статью относительно Вашего вебсайта, однако, Вам НЕ разрешают изменить любую часть его содержания, и все связи должны быть сохранены активными!
