Куриный Гриб Марсала - Легкий и Изящный для Любительского Гурмана

Если Вы имеете компанию и хотите сделать кое-что легким, но действительно аккуратным, попробуйте этот куриный рецепт Марсалы. Это - мой любимый способ съесть цыпленка по нескольким различным причинам. Во-первых, я люблю, как тендер это выходит. Если Вы действительно загоните свои куриные грудки, хорошие и тонкие, то это приведет к невероятной нежности. Во-вторых, ароматы этого рецепта - совершенствование. Соус, сделанный с вином, маслом, и куриным бульоном, не может быть разбит. В-третьих, я люблю, как быстрый и легкий это должно подготовиться! Если у Вас есть это с рисом и овощами, убедитесь, что начали их сначала, потому что, как только Вы начинаете готовить, этот цыпленок будет прикончен приблизительно 15 минут.

Вот то, в чем Вы будете нуждаться:

2-3 Куриных грудки, загнанные тонкий

4 Столовых ложки Универсальная Мука

2 Майорана Чайных ложек

Соль Чайной ложки Ѕ

4 Масла Столовых ложек

2 Канистры на 4 унции Нарезанные Грибы

2 Столовых ложки Нарезанный Зеленый Лук

1 Бульон Цыпленка Чашек Ѕ

Вино Белого Чашки 1/3

1. Соединение вместе мука, майоран, и соль. Стандартные куриные грудки в смесь на каждой стороне, чтобы покрыть. Избавьтесь от любого дополнительный.

2. На Большой Сковороде (предпочтительно с глубокими сторонами) нагревают 1 Столовую ложку масла по средней высокой температуре. Добавьте грибы и зеленый лук. Sautй в течение 5-10 минут до тендера. Перейдите к шару.

3. Добавьте другие 3 Столовых ложки масла к кастрюле. Коричневый цыпленок на каждой стороне по средней высокой температуре (приблизительно 4-5 минут в сторону).

4. Грибная смесь потока назад в сковороду. Добавьте куриный бульон и белое вино.

5. Кипите в течение 5-10 минут, чтобы позволить соединению ароматов вместе.

Я думаю, что этот рецепт лучше всего подан с небольшим количеством белого риса и парившим овощем. Вы можете черпать соус по цыпленку и по рису также. Если Вы должны позволить цыпленку кипеть на печи немного дольше, чем 10-15 минут - не волнуются - этот рецепт является очень прощающим, и это не будет разрушать вкус или нежность. Только удостоверьтесь, что Вы выключаете высокую температуру настолько низко насколько возможно для того промежутка времени.




  • Меню


    Статьи